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2、第一次尝试做6寸气疯蛋糕
材料： 3个鸡蛋、35g牛奶、35g油、35g糖、50g低筋面粉、细柠檬 做法： （1）蛋黄、蛋清分离两个大盆里面 （2）再用一个大大盆放入35g牛奶和35g油，搅拌均匀。 （3）然后筛入50g低筋面粉到（2）中，一字形搅拌均匀。 （4）把（1）中分离出来的蛋黄放入（3）中，一字型搅拌均匀。 （5）将细柠檬切开弄汁出来，然后放入（1）中分离出自装式饲料搅拌的全球与中国市场2022-2028年：技术、参与者、趋势、市场规模及占有率研究报告
本文研究全球与中国市场自装式饲料搅拌的发展现状及未来发展趋势，分别从生产和消费的角度分析自装式饲料搅拌的主要生产地区、主要消费地区以及主要的生产商。重点分析全球与中国市场的主要厂商产品特点、产品规格、不同规格产品的价格、产量、产值及全球和中国市场主要生产商2021年西式面点师（初级）免费试题及西式面点师（初级）操作证考试
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题库来源：安全生产模拟考试一点通公众号小程序 安全生产模拟考试一点通：西式面点师（初级）考试参考答案及西式面点师（初级）考试试题解析是安全生产模拟考试一点通题库老师及西式面点师（初级）操作证已考过的学员汇总，相对有效帮助西式面点师（初级）考试总结学员顺利通过考试。 1、【单选题「烹饪」椰奶百香果布丁
工具准备 小勺子、挞模、漏勺、烤箱、烤盘、打蛋器、烘焙手套 制作蛋液 鸡蛋、椰奶、牛奶、百香果、白砂糖 1、打4个蛋黄，整个的最好 2、混合椰奶和牛奶，加入百香果搅拌1分钟 3、把奶煮温，并加入少量白糖搅拌 4、把温牛奶混入蛋黄，匀速搅拌至乳白色 5、搅拌完过一次漏勺，去杂质，用香河肉饼
==========和面==========400克面粉4克盐80克水/100克面粉（温水）搅拌好，放10分钟（用油锁下水）再搅拌好，放30分钟==========肉馅==========500克肉馅150克-200克花椒大料水盐、鸡精、十三香、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、姜末（香油）250g大葱（快烙的时候放）==========备注==========7张左右香蕉蛋糕
配料： 香蕉剥皮称重500g糖称重450g5个鸡蛋牛奶250g花生油125g小苏打20g低筋面粉500g 自制过程 第1步：香蕉剥皮称重500g，糖称重450g，放在一起搅拌。搅拌器先开1挡低速搅拌，再开至2挡。 第2步：取出5个鸡蛋，洗净，放入搅拌物中，继续搅拌。 结果是香蕉呈现无颗粒状即可停止搅拌。 第3步：牛奶2黄桃鸡蛋卷
第一步：鸡蛋10个洗净，将蛋黄和蛋清分离。 第二步： 1、蛋黄+20g糖搅拌 2、再+牛奶80g+玉米油80g搅拌 3、+面粉170g少量分次放入，搅拌至无颗粒状 4、放入泡打粉5g 第三步：蛋清+80g糖 搅拌机从1档位起步逐步加到2档位，搅拌至起泡。 第四步：将第二步得到的搅拌物，先倒入一半到搅拌机