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生活:鸡蛋腌制方法

    鸡蛋腌制过程   一、清洗“鸡蛋”   1、第一遍清洗:用“清水”清洗鸡蛋表面的污渍;   2、第二遍清洗:用“清洗”冲洗鸡蛋若干遍;目的彻底鸡蛋表面的脏东西;   3、第三遍清洗:用“白醋”泡清洗干净的鸡蛋,时长2小时~3小时;作用是杀菌;   二、晒“鸡蛋”   1、将用“白醋