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12、第3次做慕斯蛋糕【嘉宝果】，做过最贵的一个蛋糕
这次同事拿了嘉宝果回来，然后我拿了些回去做，因为昨天做蛋糕把奶油都用完了，所以下班去附件的店买，平时都在网上买， 店里的雀巢奶油250g的都要16元，感觉好贵，想用酸奶代替，问了一下啊慕斯酸奶要5块一瓶，想了想还是买奶油吧。顺便买了一瓶德运1L的牛奶，12元。 材料：嘉宝果，糖，牛奶，奶油，吉利丁7、第一次做慕斯蛋糕
材料： 饼干、黄油40g，吉利丁片20g，淡奶油200g，40g的糖 步骤： 1、先把饼干压碎，然后把融化的黄油和饼干弄在一起，把它压起来，放在盆子底部里面，放入冰柜冷藏半个小时。 2、把3个芒果搅碎，分成两份，一份用来做镜面，另一份用来做蛋糕体。 3、分开两个盆子，两个盆子都用冷水浸泡【吉利丁片】，一个泡1