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我在印尼工作的日子-工作餐食

作者:互联网

印尼有很多有名的食物,来源于本地最原始的食材,做法基本都是类似,要么油炸要么煮或者生吃口味比较重。印尼人崇尚日本寿司,曾经问过很多印尼人你们觉得哪个国家的美食最好,答案是:日本。

在印尼工作最开始的半年,由于对周围环境不清楚,在印尼外派工作的兄弟姐妹总共就5-9人左右,所以下馆子这种事情除非老板叫大家一起吃饭,基本上每天就是两点一线,Taman Anggrek 至 JL.Biak 单边不超过20分钟。以至于后面公司搬到Kuningan之后我和一个台湾同事堵车堵得怀疑人生,当然也练就了好脾气(雅加达是世界上排名第一堵的城市)。

    当时最好的工作餐,传说总统经常光顾的那家,这图我有N多,原因就是常吃。

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    现在想起来还恶心的串,各种鸡的内脏杂碎串。

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整个雅加达最好吃的鸡肉粥,到了印尼半年才发现的,感谢前人指路。地址:Bubur Ayam Mangga Besar I

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夜市环境,食品卫生安全不容小视,曾经我每天拉肚子,连续拉过3个月。

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未完待续。。。

标签:Ayam,Mie,餐食,印尼,雅加达,工作,炒饭,Bubur
来源: https://blog.51cto.com/3335824/2365515