【行研资料】海鲜餐饮行业市场调研报告新版——附下载
作者:互联网
来源 | 中国饭店协会
我国海鲜餐饮行业目前增长率在10-30%之间,根据行业生命周期理论,我国海鲜餐饮行业处于成长期。但是目前只有42%的中国人经常食用海产品,其余的的58%在人口稠密的内陆地区消费很低。随着城镇化步伐的加快,人民水平的提高、消费观念的改变,海鲜餐饮消费的上涨势头依旧迅猛。
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